Spitskoolsalade!!

Dit recept met spitskool is in alle jaargetijden heerlijk! Na de boterham bij de lunch, als tussendoortje of bij je avondmaaltijd.

Wat heb je nodig?

halve spitskool, fijn gesneden

3 winterwortelen, schoon en geraspt

1 appel met schil, gewassen en geraspt

Voor de dressing:

1,5 eetlepel yoghurt

1 flinke theelepel mayonaise

1 flinke theelepel honing

1 flinke theelepel mosterd

1 eetlepel witte wijnazijn

Meng alle ingrediënten goed en doe de dressing erdoor. Tijd in laten trekken in de koeling. Smul smakelijk!

groetjes, Ingrid

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie