Havermoutbrood

Sinds kort verkoopt mijn bakker havermoutbrood. Ik eet het al een aantal weken en het is heerlijk! Er zit beduidend minder tarwe in (15% i.p.v.50% in bijvoorbeeld Vikorn). Daar zijn gevoelige darmen heel erg blij mee! Tarwe is namelijk vaak de boosdoener van een opgezette buik, ongemakkelijk gevoel, vermoeidheid en nog meer klachten.
Ik heb veel meer energie en dat is super! Beetje te vergelijken met zuurdesem- en speltbrood.
Wellicht ook voor jou om uit te proberen.