Feit of fabel?

“Je wordt dik van vet”

Lichaamsvet is inderdaad vet – maar dat wil niet zeggen dat de vetten uit je voeding ook de oorzaak van dat lichaamsvet zijn.

En ook het feit dat vetten relatief veel calorieën bevatten, maakt ze nog niet per definitie ongezond.
Je hebt ze namelijk net zo hard nodig als de andere macronutriënten koolhydraten en eiwitten.

Natuurlijk gaat het daarbij wel om goede, natuurlijke vetten, niet de slechte transvetten uit bijvoorbeeld chips en worstenbroodjes.

Wanneer je voornamelijk onverzadigd vet eet verlaagt dat zelfs het risico op hart- en vaatziekten.

De gezonde vetten uit avocado, noten, kokos, olijfolie en vis kun je dus prima eten, ook als je wilt afvallen!

Dus: fabel!

Groetjes, Ingrid Hermans
voedingsadvies | coaching